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Las mejores series de comida y programas de gastronomía en Netflix

Si te gusta cocinar, el catálogo de Netflix está lleno de todo tipo de contenido perfecto para cocineros o aspirantes a cocineros. Hoy recopilamos las mejores series de comida en Netflix y los mejores programas de gastronomía. Concursos familiares, concursos de postres para toda la familia o reality shows donde la expectativa está muy lejos de la realidad. Los mejores programas de cocina en Netflix.

En Netflix encontrarás todo tipo de contenido. Más profesional si buscas documentales y docuseries en las que irás conociendo la gastronomía de todo el mundo. O echarte unas buenas risas con series y programas de cocina en Netflix como Nailed it! y el desastre de los concursantes. Helados, tartas o cocina a contrarreloj en un catálogo ideal para amantes de la cocina.

Mejores programas de gastronomía en Netflix

Todo el mundo a la mesa

Todo el mundo a la mesa es un concurso en el que 24 de los mejores cocineros del mundo entran en competición. Sus jueces serán chefs prestigiosos y también algunos de los paladares más exquisitos del mundo. Los diferentes programas estarán dedicados a un país y a su gastronomía. Comida mexicana, española, británica, japonesa o francesa que probarán personajes como Miguel Bosé o el exfutbolista Alessandro del Piero. Los chefs tratarán de impresionar a estos jueces famosos y también al jurado profesional para seguir en el concurso.

A diferencia de otros concursos de cocina más populares, en Todo el mundo a la mesa los concursantes son chefs profesionales. Veremos más alta cocina y técnicas de restaurante prestigioso que tradición y platos que se puedan hacer en las casas de nuestras abuelas. Un programa interesante si lo tuyo es la gastronomía, en el que se puede aprender y que lleva la competición a un límite superior.

Plataforma: Netflix

Año: 2018

Capítulos: 1 temporada, 10 episodios

Duración: Unos 55 minutos por capítulo

Edad recomendada: Para todos los públicos

Tipo: Concurso

Ver Todo el mundo a la mesa en Netflix

Todo el mundo a la mesa

Chef’s Table

Esta serie que ha sido nominada a los Premios Emmy nos abre las puertas de las cocinas más innovadoras. Chef’s Table recorre el mundo y visita a los cocineros que, en todos los rincones, están experimentando con sus platos, innovando en países de cocina muy tradicional y rompiendo moldes. Entre estas estrellas de los fogones encontramos representantes españoles, como el repostero Jordi Roca, cuyos postres novedosos e irresistibles le han hecho famoso en el mundo culinario.

A través de los capítulos podremos ver cómo influyen en cada cocinero las enseñanzas de la cocina tradicional de sus países, pero también qué técnicas de alta cocina utilizan para transformar esos platos tradicionales en otros innovadores y aplaudidos. Veremos gran variedad de cocinas y de países, postres, barbacoas o experimentos como los de Albert Adrià, que después de ser director creativo de El Bulli aparecerá en Chef’s Table para enseñar su «parque de atracciones» de fusión de géneros.

Plataforma: Netflix

Año: 2015

Capítulos: 6 temporadas, 30 episodios

Duración: Unos 50 minutos por capítulo

Edad recomendada: Para mayores de 7 años

Tipo: Docuserie

Ver Chef’s Table en Netflix

CHEFs Table

Worst Cooks in America

Worst Cooks in America es un concurso tradicional en el que gente con poca habilidad en la cocina compite por un premio de 25.000 dólares. Sus cualidades culinarias son muy pocas, por lo que cometerán atentados contra la gastronomía. Con la ayuda del jurado podrán mejorar y llegar a presentar algún plato comestible, pero sin duda será el humor y el espíritu de superación, más que la gastronomía, el verdadero hilo conductor del show.

Se trata de un programa divertido en el que los cocineros amateur se equivocarán y provocarán que los jueces, experimentados chefs, se tiren de los pelos por lo que ven y por tener que probar algunos platos de dudosa reputación. Si eres escrupuloso con la comida, mejor que no lo veas, pero si quieres pasar un buen rato y comprobar que tus habilidades en la cocina están por encima de la media, este es tu show.

Plataforma: Netflix

Año: 2012

Capítulos: 1 temporada, 8 episodios

Duración: Unos 40 minutos por capítulo

Edad recomendada: Para mayores de 7 años

Tipo: Concurso

Ver Worst Cooks in America en Netflix

Worst Cooks in America en Netflix

Ugly Delicious

El exitoso chef David Chang se embarca en un viaje por el mundo para descubrir los bocados más deliciosos del planeta. En los diferentes episodios probará de todo, incluidas diferentes versiones de un mismo plato para darse cuenta de lo mucho que se puede experimentar en la cocina con una misma receta. Platos clásicos como la pizza o los tacos, a los que encontrará una segunda forma de cocinarlos, serán algunos de los protagonistas. Chang buscará siempre la fusión cultural para enseñar que detrás de cada cocina hay una historia.

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Es un programa divertido y ameno, porque el chef y el equipo lo hacen entretenido. También es interesante ver las diferentes formas que hay de hacer un mismo plato y las diferencias culturales entre un país y otro con una misma receta delante. También se enfrentará a las diferencias entre la comida rápida y la que el chef realiza con tiempo y cuidando sus productos. Entretenido y apetitoso.

Plataforma: Netflix

Año: 2018

Capítulos: 1 temporada, 8 episodios

Duración: Unos 50 minutos por capítulo

Edad recomendada: Para mayores de 7 años

Tipo: Docuserie

Ver Ugly Delicious en Netflix

Ugly Delicious

The Big Family Cooking Showdown

En este concurso veremos a familias enteras participar en la competición. En algunos programas tendrán que cocinar juntos y en otros será uno de sus miembros quien represente a la familia. Tendrán retos, como cocinar para cuatro pudiendo gastar sólo diez libras, retos que muchas familias tienen que afrontar y que será una de las pruebas más difíciles del concurso. También veremos las tensiones internas de cada equipo y los consejos del chef Tommy Banks para que sus platos acaben siendo los ganadores.

Un show divertido de cocineros amateur, con un componente más emotivo al unir a toda la familia para cocinar. Dejará momentos de mucho humor y también de motivación, cuando los miembros de la familia tengan que trabajar juntos para superar las diferentes rondas y terminar coronándose como la familia con los mejores cocineros caseros del país. Un show diferente a lo visto hasta el momento y en el que también se puede aprender.

Plataforma: Netflix

Año: 2018

Capítulos: 2 temporadas, 26 episodios

Duración: Unos 60 minutos por capítulo

Edad recomendada: Para todos los públicos

Tipo: Concurso

Ver The big family cooking showdown en Netflix

Mejores series de comida - The Big Family Cooking Showdown

Sugar Rush

En este concurso lo más importante será el tiempo. Se trata de un show en el que parejas de reposteros competirán por cocinar los postres más deliciosos en el menor tiempo posible y así hacerse con la victoria. Cuatro equipos de reposteros competirán unos contra otros para llevarse un premio de 10.000 dólares. Cupcakes, postres y, sobre todo, tartas gigantescas, serán los retos que tendrán que afrontar estas parejas de cocineros en un programa divertido y con mucha adrenalina. Tendrán que jugar con el tiempo como un ingrediente más para no quedarse fuera de la lucha por los 10.000 dólares.

Es un concurso muy divertido en el que las prisas harán que muchos de los reposteros cometan errores insalvables. Los postres que cocinarán son tan difíciles y complejos que al mínimo fallo todo se irá por el sumidero. Veremos maravillas de la repostería y también podremos aprender algunas técnicas, por lo que Sugar Rush es el programa perfecto para los golosos y también para aquellos que quieran pasar un buen rato de entretenimiento.

Plataforma: Netflix

Año: 2018

Capítulos: 1 temporadas, 8 episodios

Duración: Unos 50 minutos por capítulo

Edad recomendada: Para mayores de 7 años

Tipo: Concurso

Ver Sugar Rush en Netflix

Sugar Rush

Comida para Phil

Phil Rosenthal, creador de la exitosa serie de humor ‘Todo el mundo quiere a Raymond’, se va de viaje por diferentes países en los que probará la comida tradicional de cada uno de ellos. También visitará puestos de comida callejera para sumergirse en la gastronomía de ciudades como Lisboa, Buenos Aires o Ciudad de México. Sus episodios se convierten en un documental de costumbres de cada región que visita, porque no se centra sólo en la comida, pero también son una guía gastronómica para aquellos que piensen visitar esas ciudades.

Rosenthal hace amenos sus viajes y los programas son entretenidos y divertidos. Los diferentes guías y cocineros le enseñarán la forma de cocinar de forma tradicional los platos más destacados de cada país y se nos hará la boca agua con el dulce de leche argentino o los tacos al pastor mexicanos. El éxito del programa está tanto en el protagonista como en el tipo de show, más centrado en la cultura local que únicamente en las cocinas y en los platos.

Plataforma: Netflix

Año: 2018

Capítulos: 2 temporadas, 12 episodios

Duración: Unos 60 minutos por capítulo

Edad recomendada: Para mayores de 7 años

Tipo: Docuserie

Ver Comida para Phil en Netflix

Mejores series de comida - Comida para Phil

El menú del millón

Varios chefs y restauradores de nueva generación intentan convencer a los inversores que van a abrir dos nuevos restaurantes en Manchester de que ellos deben ser quienes lleven sus cocinas. Para conseguir la financiación deberán convencer a los inversores con sus platos, con sus conceptos y, sobre todo, emocionarles con la idea de cocina y de negocio que tienen para esos nuevos restaurantes. Si los aspirantes tienen suerte, les cambiará la vida con una inversión millonaria con la que abrir el restaurante de sus sueños.

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La idea del show es muy buena y veremos a los inversores probar todos los platos y conceptos que los aspirantes les ponen por delante, pero siempre con una misma advertencia. Ellos están ahí para invertir y ganar dinero, no para ser buenas personas y ayudar a un cocinero mediocre. De la competencia y la tensión por lograr un sueño los chefs darán lo mejor de sí mismos. Los platos y los servicios deberán ser perfectos, porque los errores se pagan con la eliminación.

Plataforma: Netflix

Año: 2018

Capítulos: 1 temporada, 6 episodios

Duración: Unos 60 minutos por capítulo

Edad recomendada: Para mayores de 7 años

Tipo: Reality

Ver El menú del millón en Netflix

Mejores series de comida - El menú del millón

Zumbo’s just desserts

El pastelero Adriano Zumbo dirige este programa australiano con un aire a Willy Wonka en el que reposteros amateur pero con buenas manos para el postre compiten por un premio de 100.000 dólares. El concurso estará cargado de tensión ya que los postres que deberán cocinar serán complicados y al mínimo fallo todo el esfuerzo se habrá perdido. Los aspirantes deberán convencer al jurado con sus creaciones y, además, imitar uno de los postres mágicos del genial Zumbo, que combina la repostería con la innovación. No es una de las mejores series de cocina en Netflix pero sí uno de los programas más divertidos que vas a encontrar.

Para los amantes de los postres este programa es perfecto porque los aspirantes, aunque son amateur, tienen buenos conocimientos de repostería y los platos que preparan son de alto nivel. También para los fans del chef Adriano Zumbo será un placer porque podrán ver sus creaciones y aprender a hacer la misma magia que él hace, explicada paso a paso. Y para aquellos a los que les gusten los concursos y los realities, la mezcla de tensión y competitividad también es perfecta.

Plataforma: Netflix

Año: 2016

Capítulos: 1 temporadas, 12 episodios

Duración: Unos 50 minutos por capítulo

Edad recomendada: Para todos los públicos

Tipo: Concurso

Ver Zumbo’s just desserts en Netflix

Zumbo's just desserts

Sal, grasa, ácido, calor

La chef y escritora Samin Nosrat recorre el mundo explorando las claves de la cocina y del sabor, dando consejos a los cocineros y ofreciendo festines allá por donde va. Y encuentra esos cuatro elementos en la sal, la grasa, el ácido y el calor, cuatro elementos que pueden arruinar o llenar de perfección un plato. Una serie documental basado en un bestseller de la propia Nosrat en el que intentará explicar que el mundo está unido por la cocina y por los elementos que hacen que la gastronomía sea universal.

Viajará a Italia, Japón, Yucatán y California para empaparse de conocimientos y para enseñar también, aprenderá de dónde salen los productos que luego utilizará, como las granjas del norte de Italia o las diferentes sales de Japón, y después saboreará las delicias de cada región. Para los amantes de los documentales de viajes y también para los de gastronomía este programa será muy entretenido, porque veremos cómo es la vida de los productores de alimentos en cada país y, además, cómo se cocinan los platos más típicos.

Plataforma: Netflix

Año: 2018

Capítulos: 1 temporadas, 4 episodios

Duración: Unos 40 minutos por capítulo

Edad recomendada: Para mayores de 7 años

Tipo: Docuserie

Ver Sal, grasa, ácido, calor en Netflix

Mejores series de comida - Sal, grasa, ácido, calor

Nailed It!

Este concurso loco y disparatado es una bomba de humor y azúcar. Tres cocineros con conocimientos muy básicos deberán imitar las complicadas creaciones de reposteros conocidos, auténticas obras de arte, para llevarse un premio de 10.000 dólares. Como es normal, las imitaciones de estos concursantes no se parecen en nada a los originales y, en muchos casos, acabarán en auténticos desastres, pero muy divertidos. Los intentos de gente sin los conocimientos necesarios por calcar las creaciones de los chefs serán desternillantes.

Este show, más que para amantes de la cocina, que sufrirán con los pocos conocimientos de los participantes, es para todos aquellos que quieran pasar un buen rato. Las comparaciones entre el postre original y su copia son para echarse a llorar de la risa, aunque a veces algún concursante más apañado sorprende y logra acercarse a aquello que se les pedía. Con la histriónica Nicole Byer a los mandos del jurado, el programa es muy divertido, aunque olvídate de intentar aprender algo de gastronomía.

Plataforma: Netflix

Año: 2019

Capítulos: 3 temporadas, 19 episodios

Duración: Unos 30 minutos por capítulo

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Edad recomendada: Para mayores de 7 años

Tipo: Concurso

Ver Nailed it! en Netflix

Mejores series comida - Nailed it

The mind of a chef

El chef recientemente fallecido Anthony Bourdain narra y explora los procesos mentales de varios de los cocineros más famosos del mundo, como David Chang o Sean Brock, para determinar qué es eso que les hace especiales. A través de los capítulos y los viajes iremos conociendo más a los chefs, sabremos de dónde vienen sus influencias y aprenderán en los diferentes países que visiten sobre nuevas técnicas o platos que añadirán a su extensa colección de recetas, todo ello con la misión de seguir creciendo y aprendiendo.

Galardonado con múltiples Premios Emmy, The mind of a chef combina viajes, cocina, historia y ciencia y cada temporada se centra en un chef o una pareja de chefs y examina cuál es su filosofía entre fogones. Los chefs, junto a sus amigos, exploran y prueban las diferentes cocinas del mundo. Un programa interesante y una de las mejores series de comida tanto para los amantes de la gastronomía como para los que busquen un documental de viajes.

Plataforma: Netflix

Año: 2016

Capítulos: 5 temporadas, 78 episodios

Duración: Unos 23 minutos por capítulo

Edad recomendada: Para mayores de 7 años

Tipo: Docuserie

Ver The mind of a chef en Netflix

The mind of a chef

The Chef Show

El guionista Jon Favreau y el chef Roy Choi se juntan con amigos para explorar, dentro y fuera de la cocina, sobre el mundo de la gastronomía. Son ocho episodios en los que pasarán por el programa Gwyneth Paltrow, Robert Downey Jr, Robert Rodríguez o el chef David Chang. Jon y Roy aprovecharán estos encuentros para cocinar, para conocer mejor a sus invitados y también para intentar aprender algo más de otras materias vinculadas a la gastronomía, como la creatividad, con muchos toques de humor.

El programa, uno de los mejores programas de gastronomía, se basa en la complicidad de los dos protagonistas con sus invitados y, a diferencia de otros formatos similares, sí pasa mucho rato entre fogones, con los propios actores cocinando o retando al chef Choi a duelos. Un show muy divertido en el que conocer mejor a algunas celebridades y sus platos favoritos mientras aprendemos trucos culinarios de la mano de uno de los mejores cocineros.

Plataforma: Netflix

Año: 2019

Capítulos: 1 temporada, 8 episodios

Duración: Unos 30 minutos por capítulo

Edad recomendada: Para mayores de 7 años

Tipo: Docuserie

Ver The chef show en Netflix

Mejores series de comida - The Chef SHow

Cooked

El popular escritor gastronómico Michael Pollan explora cómo la cocina le da forma a nuestro mundo, cómo une a los países y cómo transforma la comida. Dividido en cuatro partes, Fuego, Agua, Aire y Tierra es una de las mejores series de comida. Pollan investiga de dónde vienen los alimentos, cómo los podemos transformar gracias a esos cuatro elementos y trata de unir culturas gracias a los conocimientos compartidos en aspectos culinarios. Al mismo tiempo, intenta aprender a cocinar y poner en práctica las enseñanzas aprendidas alrededor del planeta.

Este documental dividido en cuatro episodios apela al aspecto humano de la gastronomía, a cómo los diferentes pueblos tratan los alimentos y rechaza que sean las grandes empresas las que se encarguen del proceso de cocina. La tradición, el conocimiento y el vínculo con generaciones pasadas serán el hilo conductor de estos cuatro capítulos en los que Pollan reinterpreta los alimentos y la forma en la que los tratamos.

Plataforma: Netflix

Año: 2016

Capítulos: 1 temporada, 4 episodios

Duración: Unos 50 minutos por capítulo

Edad recomendada: Para mayores de 7 años

Tipo: Miniserie

Ver Cooked en Netflix

Mejores series de comida - Cooked

Chef and my fridge

Los mejores chefs de Corea tienen que crear platos improvisados con los ingredientes que encuentran en las neveras de los famosos invitados al programa. Un show desternillante, puramente oriental, en el que podremos conocer un poco más de la cultura coreana, además de su gastronomía. En cada episodio, dos celebridades llevan sus neveras al programa y, después de la radiografía a la que son sometidas, los chefs comienzan a cocinar con lo que allí encuentran.

Para los amantes de la cada vez más conocida cultura coreana, este programa es perfecto porque podrán ver a sus ídolos en situaciones comprometidas, con sus frigoríficos al descubierto. Un programa muy divertido que tendremos que ver en su versión original en coreano, con la posibilidad, eso sí, de subtítulos en español. Un aliciente más para asomarse a Chef and my fridge.

Plataforma: Netflix

Año: 2017

Capítulos: 2 temporadas, 46 episodios

Duración: Unos 60 minutos por capítulo

Edad recomendada: Para mayores de 7 años

Tipo: Reality

Ver Chef and my fridge en Netflix

Mejores series de comida - Chef and my fridge

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